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  • : voici de la cuisine facile ! ;accessible a tous . tout les plats ,et dessert ect ...presenter ici sont fait et photograpier par mes soins ! testé et approuvé !!toutes
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  • j'aime cuisiné pour ma familles , mes proches ;
mon peché mignon ?! 
le sucré ( patisserie , brioches ect )
que dire ... visiter mon blog lol !
et si sa peut aider alors je suis ravie .
  • j'aime cuisiné pour ma familles , mes proches ; mon peché mignon ?! le sucré ( patisserie , brioches ect ) que dire ... visiter mon blog lol ! et si sa peut aider alors je suis ravie .

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24 juillet 2016 7 24 /07 /juillet /2016 12:48
gateaux
gateaux
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24 juillet 2016 7 24 /07 /juillet /2016 12:39
suite gateaux
suite gateaux
suite gateaux
suite gateaux
suite gateaux
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20 juillet 2016 3 20 /07 /juillet /2016 14:43
et enfin
et enfin
et enfin
et enfin
et enfin
et enfin
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20 juillet 2016 3 20 /07 /juillet /2016 14:17
pour des kermesses
pour des kermesses
pour des kermesses
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20 juillet 2016 3 20 /07 /juillet /2016 14:15
je n'avait pas fini lol

je n'avait pas fini lol

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20 juillet 2016 3 20 /07 /juillet /2016 14:12
les layers cakes kinder buenos
les layers cakes kinder buenos
les layers cakes kinder buenos
les layers cakes kinder buenos
les layers cakes kinder buenos
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20 juillet 2016 3 20 /07 /juillet /2016 13:44

bonjour a toutes et a tous ,

comment ca va ?

bon vous l'avez remarquer je ne poste plus trop ,!

mais je vais tenter de revenir petit a petit car bb5 en route ca fatigue .

bref ,pour tout vous dire je me suis lancer dans la prise de commande ( je prend enfin les commandes de gateaux ) pour le moment je reste sur les gateau simple comme je vais vous montré ci dessus .

et puis si vous voulez plus de renseignement n'hesiter pas a me demander sur facebook ma page " anissa nadia " .

voili voilou au plaisir

je charge les photos et les poste dans quelques minutes ,

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19 mars 2016 6 19 /03 /mars /2016 15:40
cupcakes chocolat au oreo
cupcakes chocolat au oreo

c'est très simple j'ai repis la recette des muffins au oréo , en y ajoutant deux cuillère a café de cacao amer .

voici le lien de la recette pour réaliser les muffins au oréo :

http://oumanimellicuisine.over-blog.fr/2015/08/muffins-vanille-chocolat-fourre-oreo.html

ensuite je laisse refroidir mes muffins, en attendant, je prépare le topping

INGREDIENTS :

100 g de crème liquide entière

200 g de mascarpone

100 g de sucre glace

1 c a c de cacao amer ( ou 2 c a c de nutella )

PREPARATION :

montez la crème liquide en chantilly bien ferme avec le sucre glace .

ajouter y ensuite la mascarpone.

puis le cacao ( ou nutella ) .

fouetter energiquement pour avoir une creme bien ferme .

a l'aide d'une poche a douille , décorer les muffins et déposer un oréo coupé en deux sur chaque muffins .

bon appétit !

cupcakes chocolat au oreo
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23 août 2015 7 23 /08 /août /2015 12:54
MUFFINS VANILLE/CHOCOLAT FOURRé ORéO
MUFFINS VANILLE/CHOCOLAT FOURRé ORéO

INGREDIENTS :

2 oeufs

100 g de sucre en poudre

90 ml de lait

70 ml d'huile

135 g de farine

1 c a c de levure chimique

1 pincée de sel

de l'arme vanille ( je met a l'oeil )environs 1 c a s

des oreo double creme ou simple ( je prefere les double creme en bonne gourmande que je suis )

si vous en faite au chocolat vous ajoutez juste 1 cuillere a café de cacao amer .

PREPARATION :

battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le melange blanchisse.

ajoutez le lait et l'huile , et mélangez.

ensuite la farine , la levure et le sel et l'arome ( +le cacao si vous voulez) ,mélangez .

Déposez dans le fond des caissettes un peu de pâte puis un Oréo ,et recouvrir de pâte .

MUFFINS VANILLE/CHOCOLAT FOURRé ORéO

enfournez a 180°C pendant environs 20 Minutes.

MUFFINS VANILLE/CHOCOLAT FOURRé ORéO
MUFFINS VANILLE/CHOCOLAT FOURRé ORéO

bon appetit !!

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22 août 2015 6 22 /08 /août /2015 23:20
GATEAU MAGIQUE A LA VANILLE ( 1er essaie )

INGREDIENTS

2 gousses de vanille

50 cl de lait

4 oeufs

150 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

1 c a s d'eau

125 g de beurre fondu

110 g de farine

1 pincée de sel

PREPARATION

ouvrez les gousses de vanille en deux et prélevez les graines a l'interieur avec la lame de votre couteau.

GATEAU MAGIQUE A LA VANILLE ( 1er essaie )

Faites chauffer le lait avec les graines de vanille et les gousses ouvertes. Laissez ensuite infuser hors du feu 1petite heure pour laisser la vanille infusé tranquilement .

GATEAU MAGIQUE A LA VANILLE ( 1er essaie )

séparez les blancs d'oeufs des jaunes et mettez les blancs de coter( au frais ) pour la suite .

fouettez les jaunes avec les sucres et l’eau jusqu’à ce que le mélange blanchisse et mousse un peu .

GATEAU MAGIQUE A LA VANILLE ( 1er essaie )

ajoutez le beurre à la préparation ainsi que la farine et le sel et fouettez quelques minutes.

GATEAU MAGIQUE A LA VANILLE ( 1er essaie )

retirez les gousses de vanille du lait et versez le petit à petit a la préparation ,tout en fouettant .

GATEAU MAGIQUE A LA VANILLE ( 1er essaie )

montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.

GATEAU MAGIQUE A LA VANILLE ( 1er essaie )

beurrez votre moule ( a charniere de 24cm )

GATEAU MAGIQUE A LA VANILLE ( 1er essaie )
GATEAU MAGIQUE A LA VANILLE ( 1er essaie )

enfournez à 150° C pendant 1 petite heure , tout en surveillant la couleur , pas trop bronzé non plus lol .

cela est normal si le gateau semble tremblottez un peu , il se figera en reposant 2 ou 3 heures au refregirateur.

GATEAU MAGIQUE A LA VANILLE ( 1er essaie )

saupoudrez de sucre glace avant de servir .

GATEAU MAGIQUE A LA VANILLE ( 1er essaie )
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