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18 janvier 2011 2 18 /01 /janvier /2011 12:00

GRATIN DE QUINOA A LA DINDE ET PETITS LEGUMES

P090111 20.26[02]

P090111 20.26

 

ingredients

300 ou 400 g de quinoa

une boite de macedoine

2 ou 3 tranche de fromage

1 paquet de tranche de dinde

de la bechamel

du beure salé

sel , poivre

un peu de fromage rapée

 

preparation

 

preparez une sauce bechamel

 

dans une casserole mettez les grains de quinoa ,et rincez le biennnn lol

P090111 19.20

P090111 19.22

ensuite mettez l'eau ( 2 fois le volume , c'est a dire a la hauteur du quinoa  + l'equivalent en haut de la meme hauteur ) , salé et mettez a cuire sur feu moyen

P090111 19.24[01]

en attendant faite revenire la macedoine dans du beurre salé et reservez

P090111 19.28[01]

une fois le quinoa cuit

P090111 19.49 

 mettez en une couche au font du plat a gratin

P090111 19.48etalez ensuite la macedoine 

P090111 19.50[01]

puis la moitier de bechamel

P090111 19.51[01]

ensuite le fromage

P090111 19.51[02]

vos tranches de dinde

P090111 19.52

et recouvrez dureste de quinoa

P090111 19.53

par dessus le reste de bechamel ,et du fromage rapée

P090111 19.55

enfournez ensuite jusqu'a se que le fromage gratine

P090111 19.57

c'est pret !

P090111 20.22

P090111 20.22[01]

bon appetit

P090111 20.26[02]

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Published by oumanimelli - dans gratins - lasagnes........
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commentaires

O
oumleena
19/01/2011 12:29
<br /> rhooo j'suis pas douée je voulais mettre le commentaire au dessus à la tarte aux poireaux... mdr<br /> pour ce gratin je t'avoue avoir jamais cuisiné le quinoa donc... à tenter :)<br /> <br /> <br />
Répondre
O
oumanimelli
19/01/2011 12:33
<br /> <br /> lol ma3lihch<br /> <br /> <br /> c'etait une premiere pour moi aussi , mais sa ne sera pas la derniere , j'ai bien aimer le gout du quinoa ,<br /> <br /> <br /> tu m'en dira des nouvelles lol !<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
O
oumleena
19/01/2011 12:28
<br /> ha ben ca tombe bien ici on arrive pas à manger le poireau je sais pas le cuisiner (je sais faire juste le saumon au poireau) du coup on en mange jamais ! merci pour cette recette je la tenterai !<br /> :)<br /> <br /> <br />
Répondre
O
oumanimelli
19/01/2011 12:31
<br /> <br /> ahhh daccord , ben si sa peut t'aider j'ai d'autre recette a base de poireau ,<br /> <br /> <br /> de rien<br /> <br /> <br /> ;-)<br /> <br /> <br /> <br />