Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de oumanimellicuisine.over-blog.fr
  • Le blog de oumanimellicuisine.over-blog.fr
  • : voici de la cuisine facile ! ;accessible a tous . tout les plats ,et dessert ect ...presenter ici sont fait et photograpier par mes soins ! testé et approuvé !!toutes
  • Contact

Profil

  • oumanimelli
  • j'aime cuisiné pour ma familles , mes proches ;
mon peché mignon ?! 
le sucré ( patisserie , brioches ect )
que dire ... visiter mon blog lol !
et si sa peut aider alors je suis ravie .
  • j'aime cuisiné pour ma familles , mes proches ; mon peché mignon ?! le sucré ( patisserie , brioches ect ) que dire ... visiter mon blog lol ! et si sa peut aider alors je suis ravie .

Texte Libre

Recherche

Pages

6 juillet 2010 2 06 /07 /juillet /2010 16:14

voici les pain pour hamburger maison

SS858114

 

 

 

voici la recette

 

 Ingrédients :

 
550g farine 
200 ml de lait tiède
155 ml d'eau tiède
30ml huile végétale ( j'ai mis de l'huile de colza car je n'avait que sa sous la main lol )
1 sachet de levure sèche instantanée

1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de sucre
 
Dans le robot boulanger  ( ou a la main ), déposer la moitié de la farine,déposer la levure, le sucre dans un coin et le sel enfoui dans l'autre . Creuser un puits au centre verser l'huile, le lait tiède et l'eau tiède . Laisser pétrir ( ou si a la main petrisser bien ) tout en incorporant petit à petit la farine restante jusqu'à ce que la pâte forme une boule qui se détache des parois du bol

 

 

couvrir avec un linge propre et laisser reposer 1 heure.

former ensuite des boulette de la taille desiré

deposer les sur une plaque avec du papier cuisson

 

SS858109 et enfourner ( moi jai fait deux petite marque au couteau dessus pour le decore )

 

SS858112 

 

sinon vous pouvez tout aussi badigeonnez legerement le dessus et mettre quelques graines de sesame par dessus

10 minutes ou jusque couleur désirée.

 SS858114

 

bsahtkoum ou rahtkoum

bon appetit

SS858117

Partager cet article

Repost 0
Published by oumanimellicuisine.over-blog.fr - dans pains - brioches ...
commenter cet article

commentaires