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  • : Le blog de oumanimellicuisine.over-blog.fr
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  • : voici de la cuisine facile ! ;accessible a tous . tout les plats ,et dessert ect ...presenter ici sont fait et photograpier par mes soins ! testé et approuvé !!toutes
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  • j'aime cuisiné pour ma familles , mes proches ;
mon peché mignon ?! 
le sucré ( patisserie , brioches ect )
que dire ... visiter mon blog lol !
et si sa peut aider alors je suis ravie .
  • j'aime cuisiné pour ma familles , mes proches ; mon peché mignon ?! le sucré ( patisserie , brioches ect ) que dire ... visiter mon blog lol ! et si sa peut aider alors je suis ravie .

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28 juin 2011 2 28 /06 /juin /2011 09:47

P180511 12.43[02]

 

INGREDIENTS

 

4 oranges a jus

4 oeufs

160 g de sucre en poudre

100 g de beurre

2 c a s de maizena

 

PREPARATION

 

Pressez le jus des oranges dans une casserole .

P180511 12.24

P180511 12.29

et faites le chauffer

P180511 12.34

Fouettez les œufs , le sucre et la maïzena

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P180511 12.32

P180511 12.33

ajoutez le jus des oranges.

P180511 12.35

melanger  la préparation, afin qu’elle soit homogène

P180511 12.36

placez la sur feu doux jusqu’à ce que la préparation épaississe légèrement.

P180511 12.36

puis éteignez le feu et incorporez  le beurre.

P180511 12.40
c'est pret !! laissez refroidir au frais ( conservation au frais aussi )

cette creme est a consomé sans moderation , sur un bonne tartine de pain ou brioche , ou encore pour fourer un gateau , sinon a la petite cuillere lol !

P180511 12.43[02]

P180511 12.43

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commentaires

anie 28/06/2011 15:57


Je ne connaissais pas le orange curd, je note la recette, biz


oumanimelli 28/06/2011 16:25



delicieux , plus doux que le lemon curd ( normal lol )


miam !


bizzzz