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  • : voici de la cuisine facile ! ;accessible a tous . tout les plats ,et dessert ect ...presenter ici sont fait et photograpier par mes soins ! testé et approuvé !!toutes
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  • j'aime cuisiné pour ma familles , mes proches ;
mon peché mignon ?! 
le sucré ( patisserie , brioches ect )
que dire ... visiter mon blog lol !
et si sa peut aider alors je suis ravie .
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14 avril 2012 6 14 /04 /avril /2012 11:58

je vous presente ici une recette qui fait fureur ces temps ci sur la blogosphere lol

donc je m'y suis mise aussi

on y va !!

DSCN0294

DSCN0300

INGREDIENTS

 

des pomme de terres

du fromage de chevre en buche

du thym

sel , poivre

de l'huile d'olive 

du paprika doux

du bacon de dinde ou roti de dinde ( jai preferer le roti de dinde )

 

PREPARATION

 

alors rien de plus simple , laver , epelucher les pomme de terre ;

faite des entaille dans les pomme de terre comme pour faire des rondelles , mais sans coupé le fond , de facon a ce que la pomme de terre reste entiere.

Dans un bols melanger les epices avec l'huile d'olive

disposez les pomme de terre sur la plaque de cuisson .

et a l'aide d'un pinceau de cuisine badigeonné les pomme de terre de cette praparation ( en essayant de faire passer entre les coupure )

entre quelque coupure mettez le bacon ou le roti et les tranche de chevre 

et couvrez d'aluminium afin que les pomme de terre et la  viande ne seche pas

et enfournez environ 45 minutes a 200°.

passez la lame de votre couteau pour voir la cuisson des pomme de terre

j'ai ensuite disposer dans les assiettes et napé de cancoillote a l'ail

DSCN0299

bon apetit

DSCN0297

DSCN0296

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Published by oumanimelli - dans legumes
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commentaires

stefette 15/04/2012 16:49

merci pour cette recette comme d'habitude pleins de nouveauté et plaisir dans l'assiette bravo bonne continuation pour ce blog plein de chaleur

oumanimelli 15/04/2012 18:03



merci a vous de me suivre a travers mon blog


milles merci



candy 14/04/2012 18:32

ca ma lair croustillant dis moi juste quand tu enveloppes tes pommes de terre tu badigeonnes dhuile le plat ou l'aluminium?

meric

oumanimelli 14/04/2012 18:38



non justement c'est pas croustillant lol mais bien tendre !


si tu veut du croustillant tu met pas dallu mais au risque que le bacon crame sinon tu mais le bacon 5 minute avant de sortir du four


je ne badigeonne que les pomme de terre et sa coule sur la plaque couverte d'alu donc ya pas a mettre de matiere grasse sur la plaque


 


de rien