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coucou !

le ramadan approche , et ici on aime beaucoup les paninis , (et plein d'autres choses hein ! ) , alors je vous laisse avec une superbe recette de panini rapide et delicieuse .

INGREDIENTS :

500g de farine

1 sachet de levure de boulanger

250ml d'eau tiède

2 c a s de sucre en poudre

2 c a s de sel

4 c a s d'huile d'olive

PREPARATION :

dans un bol melanger la levure , l'eau tiede et le sucre ( touillé afin que la levure fonde ),

dans un saladie , melanger la farine et le sel ,et former un puits au milieu et ajuter l'huile et le melange d'eau , levure,et sucre .

melanger jusqu'a obtenir un melange homogene , qui soit souple et qui ne colle pas ( rajouter un peu de farine si besoin ) .

couvrir et laisser pousser environ 45 minutes.

une fois la pate levé ,

faconnez , 6 ou 8 pains , deposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson ,

et recouvrez a nouveau d'un linge propre pendants 30 minutes .

enfournez ensuite a 180° pendant environs 15 a 20 minutes ,

pour ma part je ne les laisse pas doré ( sinon ce ne sont plus des pain a panini lol ).

voili voilou ,

je vous presente mon sandwish du pti déj , facon U.S.A , j'ai entendu parler de ce sandwish dans une de ma serie préféré ( non non j'vous dirais pas sinon z'aller rire lol !) .

c'est le FLUFFERNUTTER

FLUFFER pour la creme de marshmalow de la marque FLUFFY

et NUTTER pour le beurre de cacahuete ( peaNUT butTER ).

franchement c'est une tuerie , certain disent que cela est trop sucrée , mais perso je ne trouve pas car le peanut butter ( beurre de cacahuete ) vient cassé avec sa touche salé ,

bon assez parlé !!

PREPARONS LE ,

INGREDIENTS :

de grandes tranches de pain de mie ( avec les bord )

de la creme de marshmalow fluffy

du beurre de cacahuete

tout simplement sur une tranche etaler une BONNE couche de fluffy

et sur l'autre une BONNE couche de beurre de cacahuete

les coller ( ne surtout pas appuyé dessus ).

passer au grille pain

couper delicatement en deux et deguster aussitot accompagner d'un bon verre de lait !!

un cake tres moelleux et pas sec du tout !

je me souvient en avoir refait pendant une semaine ,

INGREDIENTS

150g de farine

un demi sachet de levure chimique

3 oeufs

200g de sucre en poudre

120g de beurre fondu ( j'utilise le planta fin en bouteille )

85g de jus de citron

POUR LE GLACAGE

25g de jus de citron

130g de sucre glace

PREPARATION :

Mélanger le beurre avec le sucre ( melanger seulement , ne pas battre la preparation ).

ajoutez les oeufs au melange

ajoutez la farine et la levure chimique

ensuite le jus de citron

versez la pate dans au 3/4 de votre moule a cake prealablement beurré

enfournez et laissez cuire 30/40 minutes cela depend des four (il faut que le caké soit legerement doré et pas trop gonflé )

demoulez le et enveloppez le immediatement dans du film alimentaire ,et laissez le refroidir tranquilement ,

pendant ce temps preparer le glacage , en melangeant le sucre et le jus de citron ,

versez ensuite sur le cake froid , et degustez avec un bon café ou tout simplement un verre de lait !

bon appetit les amies !

VOICI le gateau d'anniverssaire de ma grande ( 5 ans ) qui date de novembre dernier mais j'ai perdu les photo du montage il me reste que le resultat finale ( comment est ce que sa c'est produit ? mystere et boule de gomme )

du coup ben je vous met les photos et reviendrais avec de nouvelle photo pour les etape de cette recette dans pas longtemps