voici une recette que j'ai testé il y'a 1 ans a peut pres ,je l'ai repérer sur le blog de ma blogueuse preferée ( les delices de narjiss ) merci a elle !
ma belle famille avait apprécié ce mélange de croquant , moelleux.....
bon voici la recette
INGREDIENTS
pour la pate a brownies :
125g de chocolat noir
2 oeufs
125g de sucre en poudre
75g de beurre salé
75g de farine
50 de cernaux de noix
pour la pate a cookies :
165g de farine
135g de cassonade
120g de beurre salé
1 oeuf
100g de pepites de chocolat
1c a c de levure chimique
preparez la pate a brownie , dans une casserole faire fondre le chocolat et le beurre sur feu doux
puis ajoutez les oeuf , la farine , le sucre et les cerneaux de noix
versez dans un moule rectangulaire beurrée et fariné
MAINTENANT PASSON A LA PREPARATION A COOKIES
melanger le beurre et le sucre a l'aide d'une maryse ( afin d'obtenir une texture cremeuse )
ajouter l'oeuf , puis la farine ,et la levure
finir par les pepites de chocolats
mettre au four prechauffée a 180° pendant 30 a 40 minutes
voili voilou
bon appétit les amies !