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  • : Le blog de oumanimellicuisine.over-blog.fr
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  • : voici de la cuisine facile ! ;accessible a tous . tout les plats ,et dessert ect ...presenter ici sont fait et photograpier par mes soins ! testé et approuvé !!toutes
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  • j'aime cuisiné pour ma familles , mes proches ;
mon peché mignon ?! 
le sucré ( patisserie , brioches ect )
que dire ... visiter mon blog lol !
et si sa peut aider alors je suis ravie .
  • j'aime cuisiné pour ma familles , mes proches ; mon peché mignon ?! le sucré ( patisserie , brioches ect ) que dire ... visiter mon blog lol ! et si sa peut aider alors je suis ravie .

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19 mars 2014 3 19 /03 /mars /2014 21:56

CUPCAKES REALISER HIER MIDI AVEC MA GRANDE , pour le gouter 

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DSCN1825

DSCN1829

INGERDIENTS POUR MUFFINS CITRON ET BIGAREAU :

quelques bigareau ( j'ai mis au pif environs une dizaine coupé en petits morceaux )

350g de farine 

240g de sucre en poudre 

200g de beurre ( j'en ai mis 240 )

1 sachet et demi de levure chimique 

2 citrons

6 oeufs

 

INGREDIENTS POUR LA GANACHE DECO :

250g de mascarpone 

100g de sucre glace

colorant jaune 

arome citron

 

PREPARATION MUFFINS :

faite fondre le beurre au bain marie , reservez 

pressez le jus des citrons et reservez aussi 

 

dans un saladier , melanger la farine +le sucre +la levure chimique 

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ajouter ensuite les oeufs 1 par 1 

DSCN1810

puis le beurre 

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et enfin le jus de citron 

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ajouter vos bigareau en morceau 

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melanger et mettez dans vos caissette ( prestichef model arabesque noir )

DSCN1815

et enfournez une vingtaine de minutes 

reservez le temps que sa refroidisse 

DSCN1822

PREPARATION GANACHE CITRON:

melanger la mascarpone avec les sucre glace , ajouter le colorant et l'arome citron et melanger jusqu'a obtention d'une pate lisse .

DSCN1816

reserver au frais le temps de la durcir un peu 

mettez votre creme dans une poche a douille  , et decorez vos muffins !

DSCN1832

DSCN1829

DSCN1828

 

bonne apetito !!!

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commentaires

Naima 06/04/2014 16:38

Je viens juste de valider l'article sur mon blog, tu y trouvera toutes les infos
Douceursdusud.over-blog.com

oumanimelli 07/04/2014 12:31



oki j'y cours !!


mercii



Naima 06/04/2014 14:05

Bonjour, je me suis permise de te taguer pour le libster award
Douceursdusud.overblog.com
Dans le but de conaitre des blog et bloggeuse.

oumanimelli 06/04/2014 16:05



bonjour !


ahh sa fait plaisir , je vais voir sa de suite au plaisir !! ( je n'ai pas trouver lol pourrais tu me mettre le lien direct please ? ) 


mercii