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  • : Le blog de oumanimellicuisine.over-blog.fr
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  • : voici de la cuisine facile ! ;accessible a tous . tout les plats ,et dessert ect ...presenter ici sont fait et photograpier par mes soins ! testé et approuvé !!toutes
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  • oumanimelli
  • j'aime cuisiné pour ma familles , mes proches ;
mon peché mignon ?! 
le sucré ( patisserie , brioches ect )
que dire ... visiter mon blog lol !
et si sa peut aider alors je suis ravie .
  • j'aime cuisiné pour ma familles , mes proches ; mon peché mignon ?! le sucré ( patisserie , brioches ect ) que dire ... visiter mon blog lol ! et si sa peut aider alors je suis ravie .

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2 octobre 2010 6 02 /10 /octobre /2010 22:36

SS859837

SS859835

 

ingredients

 

200 g de chocolat noir
125 g de beurre
100 g de sucre en poudre

3 oeufs

130 g de farine

1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 boite de poires en sirop égouttées

 

preparation

 

 Faites fondre le chocolat et le beurre à feu doux dans une casserole au bain marie

SS859805 Ajoutez le sucre et mélangez.
SS859806Séparez les blancs des jaunes et incorporez les jaunes à la préparation au chocolat.
SS859807Puis ajoutez la farine mélangée avec la levure, ainsi que les poires en morceaux en même temps que la farine, afin d'éviter que les poires ne descendent dans le fond du gâteau durant la cuisson.
SS859809SS859812Battez les blancs en neige avec une pincée de sel, et incorporez-les petit à petit à la préparation en soulevant la pâte.
SS859814SS859825SS859827

ajoutez une cuillere a soupe arome de vanille ( facultatif )

SS859816Versez la préparation dans un moule beurré et fariné faites cuire 35 mn au four a 180 ° . tjrs en surveillant la cuisson et si le haut es cuit et bien coloré mettez une feuille de papier allu par dessus pour ne pas qu'il brule

SS859830SS859832et voila le resultat , je l'ai accompagné de chantilly a la vanille ( maison )

SS859833SS859834SS859840SS859838

 

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commentaires

nini 05/01/2011 18:27


essaye et deguste cet apres midi! Miam! Merci


oumanimelli 05/01/2011 19:58



superr !!


de rien



chouya 08/10/2010 13:43


Il devait etre très bon !

*** bises


oumanimelli 08/10/2010 14:11



oui miam miam super bon !


bises



benisou 08/10/2010 09:55


merci ma chere.
je voudrais bien une part,miam


oumanimelli 08/10/2010 13:01



de rien !


lol volontier , MAIS  y'en a plus hihi !!!



amour de cuisine 06/10/2010 21:57


waw. magnifique, bravo a toi ma chere
bisous


oumanimelli 06/10/2010 23:31



merci


bisous



mapopotegourmande 05/10/2010 08:04


trés beau gateau l'assiciation poires chocolat c'est délicieux


oumanimelli 05/10/2010 13:14



merci


c'est vrai que cet association est tout simplement hummmm !