ROULADE DE POIREAUX A LA DINDE

8 avril 2011 5 08 /04 /avril /2011 14:29

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POUR 2 PERSONNES

INGREDIENTS

3 tranches de dinde

trois blanc de poireaux

du fromage rapée

du fromage kiri

de la bechamel ( que vous aurez preparez a l'avance)

PREPARATION

lavez les blanc de poireau et les couper en deux sans les separer et les mettre a bouillir dans de l'eau suffisament salé

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une fois cuits les retirer de l'eau et les egouter sur une serviette propre afin d'absorber l'eau

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pendant ce temps etalé les tranches de dinde et les tartiné de fromage kiri

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et sur chaque tranche deposer au bout un blanc de poireaux et le rouler

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les deposer dans le plat a gratin

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et mettre quelque morceaux de fromage par dessus

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ensuite versez la bechamel par dessus

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et enfin le fromage rapée

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enfournez jusqu'a ce que le fromage soit bien coloré

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bon appétit

perso jai rajouter une tranche de jambon de dinde sur ma part ( gourmande que je suis !) et je prefere de loin comme sa !

voila un appercu

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Published by oumanimelli - dans legumes
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