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  • : voici de la cuisine facile ! ;accessible a tous . tout les plats ,et dessert ect ...presenter ici sont fait et photograpier par mes soins ! testé et approuvé !!toutes
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  • j'aime cuisiné pour ma familles , mes proches ;
mon peché mignon ?! 
le sucré ( patisserie , brioches ect )
que dire ... visiter mon blog lol !
et si sa peut aider alors je suis ravie .
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23 octobre 2010 6 23 /10 /octobre /2010 00:38

a l'anglaise ( dumoin j'ai essayé lol )

 

SS859891

SS859895

 

ingredient

 

  • 1 rosbif de bonne qualité (800 g pour moi )
  • 3 oignons 
  • Poivre
  • Huile d'olive  
  • 4 pincées de thym
  • 1 feuille de laurier
  • Sel
  • une sauce au poivre (knorr)

 

 

Préparation :

Verser un fond d'huile dans votre cocotte et avant qu'elle ne soit trop chaude y déposer le rosbif.

SS859857 SS859860

Peler et couper les oignons en cubes puis les jeter dans la cocotte.

SS859861

SS859865

mettez les epice par dessus et faire le revenir un peu de chaque coté ( 5 minute de chaque coté )

 

ensuite retirez le de la cocote pour le mettre au four a 150 degré 

SS859868

enfournez le et tournez le toute les 10 minutes sur chaque coté une fois cuit servez le aussitot accompagnez de legumes ( ici jai fait cuir tout mes legume separement , et poelé separement aussi dans une noisette de beurre )

servi sur le lit d'oignon avec lequel il a cuit lol !

pomme de terre sauté facon potetos

courgette poelé au beurre

carottes poelé au beurre

 

SS859882

SS859889

napez de sauve au poivre hummm

SS859897

SS859891-copie-1

 bon appetit

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Published by oumanimelli - dans pates - riz ..
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