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ingredients
2 pommes de terre cuit a l'eau et coupé en petit dés
du cachir ( mortadelle )
2 ou 3 saucisse de volaille
1 mozzarella
de la creme fraiche
de la ciboulette
2 oignon coupé en fine lamelles et cuit a la poele
sel , poivre
preparation
pour la pate voici le lien
http://oumanimellicuisine.over-blog.fr/article-pizza-viande-hachee-mozzarella-55568578.html
pour la farce laver les pomme de tere et le faire cuire a l'eau , les eplucher ,et les coupé en petits cubes
ensuite les oignon , eplucher les , laver , et coupé les en lamelles ou rondelles ,et faite les revenir dans une poele avec un peu de beurre , ciboulette, sel , poivre
reservé les
ensuite coupé en rondelle le cachir
et les saucisse de volaille
ensuite disposé la pate dans le plat allant au four
etalé la creme fraiche et par dessus les rondelles de cachir
ensuite les pomme de terre
ensuite les rodelles de saucisses et des laniere de cachir
ensuite des petites cuillere de creme fraiche par dessus et la mozzarella
la ciboulette et le fromage rapée
et hop au four
bsaha ou raha
