cupcakes chocolat au oreo

19.03.2016

c'est très simple j'ai repis la recette des muffins au oréo , en y ajoutant deux cuillère a café de cacao amer .

voici le lien de la recette pour réaliser les muffins au oréo :

ensuite je laisse refroidir mes muffins, en attendant, je prépare le topping

INGREDIENTS :

100 g de crème liquide entière

200 g de mascarpone

100 g de sucre glace

1 c a c de cacao amer ( ou 2 c a c de nutella )

PREPARATION :

montez la crème liquide en chantilly bien ferme avec le sucre glace .

ajouter y ensuite la mascarpone.

puis le cacao ( ou nutella ) .

fouetter energiquement pour avoir une creme bien ferme .

a l'aide d'une poche a douille , décorer les muffins et déposer un oréo coupé en deux sur chaque muffins .

bon appétit !