INGREDIENTS 2 rondelle de foie gras de canard du confit d'oignon au figue 2 tranche de pain de mie une noisette de beurre pour la verrine quelque crevette un peu d'ail en poudre 1 avocat 3 ou 4 surimi un peu de mayonnaise sel , poivre PREPARATION preparer...
Lire la suiteINGREDIENTS 3 oeufs 100 g beurre 60 g sucre 50 g farine 200 g chocolat 1 c.s. crème liquide fourrage a votre gout ! moi j'ai pris de la confiture de figue et de la confiture d'orange PREPARATION Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les oeufs, le sucre...
Lire la suiteINGREDIENTS pour environ une 20aine de madelaines 2 oeufs 80g de beurre 20g de sucre 120g de farine 10 cas bombées de caramel au beurre salé 4g de levure chimique pour les COQUES: 160g de chocolat blanc cassé en morceaux PREPARATION Préparer le caramel...
Lire la suiteingredient 750 ml de lait 200 ml de crème liquide 1 gousse de vanille 100 g de sucre 150 g de riz rond . 2 jaunes d'oeufs caramel au beurre salé 100 g de sucre 45 g de beurre salé 100 ml de creme liquide preparation Mettre à chauffer dans une casserole...
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