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HARIRA

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Par oumanimelli

INGREDIENTS des pois chiche sans peau ( je prend en conserve pour gagnez du temps) environs 150g des lentilles pareil environ 150 g de la viande ( boeuf , agneau ) en petits cubes une grande boite de tomate pelé ( que je coupe en fin cube ) 1 grosse cuillere...

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NEMS AU BOEUF

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Par oumanimelli

INGREDIENTS 250 g de julienne de legumes 10 galettes de riz 300 g de viande de boeuf haché ( jai utilisé des steak haché ) 150 g de vermicelle de soja 25 g de champignons noir seché 150 g de germe de soja 1 oignon sel , poivre sauce soja PREPARATION faire...

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PETITES SAUCISSES FEUILLETEE

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Par oumanimelli

INGREDIENTS des petites saucisses une pate feuilletée du ketchup ( ou nature ) PREPARATION étalé la pate feuilleté sur le plan de travail et couper des bandes dans la longueur deposer dans le coin une saucisse et couper l'autre bout de la pate en vous...

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DéS D'ESCALOPES DE DINDE AU CURRY

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Par oumanimelli

DANS LA FAMILLE SIMPLE , RAPIDE MAIS SURTOUT BON ! JE DEMANDE ... INGREDIENT du riz 3 escalopes de dinde 1 oignons hachée finement du persil du curry sel ,poivre 50 cl de creme fraiche epaisse du beurre PREPARATION faite cuire votre riz dans de l'eau...

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RACLETTE PARTY !

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Par oumanimelli

hummm une bonne raclette ! ingredients pomme de terre ( quantité selon vous ) tranches de dinde tranche de mortadelle a la provencal saucisson sec escalope de poulet , ou steak ou tout ce que vous voulez comme viande ou charcuterie du fromage speciale...

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GIGOT D'AGNEAU

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Par oumanimelli

DESOLER pour la presentation j'etait presser donc je n'ai pas pris en photo le gigot dans le plat de presentation ( faim quand tu nous tient mdr !!! ) ingredients 1 gigot sel , poivre beurre 3 gros oignons cumin 1 boite de champignons entier 1 ou 2 c...

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CUISSES DE POULET EPICée AU FOUR

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Par oumanimelli

pour 2 personnes 2 cuisse de poulet de la harissa sel , poivre accompagnement nouille saveur ail et fine herbes des nouilles du fromage ail et fine herbes sel preparation faite cuire les cuisses a l'eau salée une fois cuite les deposer dans un plat allant...

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TAJINE DE POULET AU OLIVES

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Par oumanimelli

du poulet ( quantité selon vous ) 4 ou 5 pomme des terre coupé en 4 des olives vertes 2 tomates 2oignons colorant alimentaire ( harkoum) persil , sel , poivre preparation lavez , epeluchez , et couper en fine lamelles les oignons en laissant un demi oignon...

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douaz ( marka marocaine , viande d'agneau en sauce a la marocaine )

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Par oumanimelli

ingredient de la viande d'agneau ( j'ai pris de l'epaule ) des pomme de terre une boite de petit poit une boite de tomate pelé et coupé en cube du harkoum ( curcuma , colorant alimentaire ) deux oignons couper en fine lamelles persil sel , poivre de l'eau...

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POULET ROTI AU COEUR D'ARTICHAUD

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Par oumanimelli

ingredients 1 boite de coeurs d'artichauts du persil sel , poivre de l'huile d'olive du jus de citron un sachet de colorants alimentaire ( harkoum ) 1 gros oignon hachée finement des olives preparation dans un saladier , mettre du jus de citron persil...

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