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  • : voici de la cuisine facile ! ;accessible a tous . tout les plats ,et dessert ect ...presenter ici sont fait et photograpier par mes soins ! testé et approuvé !!toutes
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  • j'aime cuisiné pour ma familles , mes proches ;
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et si sa peut aider alors je suis ravie .
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3 novembre 2010 3 03 /11 /novembre /2010 23:47

FELICITATION AUX HEUREUX PARENTS DE LOUANE !

P301010 20.39

la recette de la pate a sucre maison

http://oumanimellicuisine.over-blog.fr/article-pate-a-sucre-59928555.html

 

ensuite la recette de la genoise ( moelleux au chocolat )

200 gr de chocolat noir

5 oeufs

150 gr de beurre

150 gr de sucre en poudre

100 gr de farine

1 sachet de levure chimique

 

preparation ( pas en image car je l'ai fait de nuit )

 

Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre et 3 cuillères à soupe d'eau.

 

Dans un saladier ,mélangez les oeufs entiers avec le sucre,la levure puis la farine.

 

Verser le chocolat fondu puis mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

 

Verser la préparation dans un moule à manqué beurré.

 

Faites cuire environ 25 minutes ( et jai coupé la genoise en deux , fait montée une chantilly maison  que j'ai mis sur une genoise ensuite une couche de poire) ( pas de griotte comme sur photo car c juste pour vous montré le procedé )par dessus les poir une autre couche de chantilly et ensuite la genoise imbibé de sirop de poire et recouverte de chantilly pour que la pate a sucre tienne bien dessus ) 

SS858086ensuite vous etalé la pate a sucre fine au rouleau a patisserie sur une feuille de papier cuisson

P301010 20.30[01] et vous la mettez ensuite delicatement sur le gateau ( en coupant lles bord )

P301010 20.32[03]

 et decoré comme vous le souhaitez ou laissez comme sa !

moi j'ai fait un biberon et une tetine en pate d'amande

P301010 20.42[01]

P311010_18.09.JPG

P311010 18.10

P311010 18.08[02]

P311010 18.14

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Published by oumanimelli - dans entremets - patisseries
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commentaires

oum soukeyna 12/11/2010 19:06


ohh mais c'est celui que tu as fait pr l'anniv de Soso version framboise?!!! c'est une vraie tuerie, aussi beau que bon!


oumanimelli 12/11/2010 19:08



oui sauf que celui de soso je l'ai fait au framboise car je sais que notre hanane aime les framboise ( photo a venir )


merci



Oranie 05/11/2010 14:37


Il est vraiment très beau ce gâteau, biz


oumanimelli 05/11/2010 14:44



merci


c'est mon premier gateau avec pate a sucre maison hihi


bisous !



Cenwen 04/11/2010 06:56


Bravo Mademoiselle! :)
Il est super joli:)
Bisous :)


oumanimelli 04/11/2010 07:53



merci cenwen


bisous