MIAM c'est tout se que j'peut vous dire hihi !
- 300 gr de crevettes roses
- 1 gousse d'ail( j'ai mis en poudre)
- 1 petit oignon émincé
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- Sel et poivre
- 2 cuillères à café de curry en poudre
- 20 cl de lait de coco
preparation
Chauffez l'huile dans une sauteuse,
ajoutez la gousse d'ail émincée et l'oignon hachée.
Mettez le curry et bien mélanger.
Ajoutez les crevettes,et rectifiez l'assaisonnement si besoin .
melanger bien pour que le curry prenne partout
et terminez en ajoutant le lait de coco.
Laissez mijotez une petite dizaine de minutes.
Servir bien chaud accompagné d'un riz basmati pour ma part !
bon appetit !