VERRINE D'AVOCAT ET SAUMON AU THYM

ME REVOILA  , tout en douceur je vous plublie cette petite entré extra simplissime lol rien d'extraordinaire mais agreable en bouche ,

je vous metterais les autres recettes dans l'ordre la plus vieille est celle ci

allez on y va !

INGREDIENTS pour 4 petites verrines

4 tranches de saumon fumée

2 avocats

2 c a c de moutarde de dijon

un filet de jus de citron

du thym

une pincée de sel

du poivre

PREPARATION

coupez l'avocat en petits cube et placez les au fond du mixeur

ajoutez le filet de jus de citron

ensuite la moutarde de dijon

la pincée de sel , le poivre et le thym

NE PAS MIXER COMPLETEMENT , juste mixer jusqu'a ce que l'avocat soit haché

reservez

coupez maintenant , des laniere fine de saumon ajouter un fil de jus de citron

et placez en au fond de chaque verrines

mettez par dessus notre melange d'avocat et decorez comme bon vous semble lol ,

bon appetit