PATE A SUCRE

30.10.2010

POUR UN PREMIER ESSAI ENCORE UNE FOIS JE SUIS CONTENTE DU RESULTAT

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ingredients

200 g de shamalows

500 g de sucre glace ( on ne se servira pas obligatoirement de tout le sucre )

2 c a c d'eau

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et oui c'est tout !

preparation

faite fondre les shamalows avec les 2 c ac d'eau au bain marie , une fois fondu remuer pour que les shamalows soit completement fondu .

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ajouter petit a petit du sucre glace , jusqu'a se que la pate forme unr boule et se detache des parois du recipient facilement

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une fois la pate a sucre bien formé comme cela

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vous pouvez l'etalé de suite sur un gateau ou ce que vous voulez lol sinon comme moi ( je l'ai faite la veille de l'utilisation ) vous pouvez la gardez au frais bien emballé dans du film alimentaire et au frais

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