INGREDIENTS
500g de fromage blanc 0%
3 oeufs
70g de farine
90g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
preparation
Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé
puis ajoutez le fromage blanc.
Incorporez ensuite la farine
puis les blancs en neige
Mélangez délicatement la préparation, versez-la dans un moule de votre choix puis enfournez 30mn à 180°C.
Laissez refroidir puis placez au frais au moins 1h.
avec un bon coulis au caramel
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