quand on veut changer des pate pates blanche voici cette recette tout aussi bonne
des pates en sauces
ingredients
des cubes de viande
sel, poivre
persil,curcuma
un peu d'huile d'olive
un petit baton de canel
1 litre d'eau
500 g de coquillette ( ou pate de votre choix )
1 petite brique de coulis de tomate
preparation
faire revenir a feux doux les cubes de viande avec un peu dh'uile d'olive ainsi que le sel , poivre et curcumma
versez ensuite une brique de coulis de tomate et le baton de canelle
et mettre le litre d'eau par dessus
quand sa commence a bouillir ajouté le persil acher
et puis enfin les pates
et un ou deux cube de knorr ( bouillon )
et surveiller la cuisson des pates en remuant de temps en temps car sa colle vite au fond
et servez
bon appetit
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