INGREDIENTS
250g de farine
100g de sucre glace
125g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
1 pincée de sel
preparation
melanger , la farine , les deux sucres et le sel
ajouter le beurre coupé en petits dés , et sablé avec le bouts des doigts
quand la pate es bien sablée , ajouté l'oeuf et petrir MAIS PAS TROP
faire une galette et l'entouré de film alimentaire, et laisse la reposer 30 minutes au refregirateur
sortez la pate et vous pouvez vous en servire de suite , seulement ne pas oublier de mettre des poids de cuisson au fond de la tarte ou des tartelette pour qu'elle ne gonfle pas !