INGREDIENTS
une pate sablée
1 boite de lait concentré sucré
200 g de chocolat noir patissier
4 oeufs
PREPARATION
on comence par faire une pate sablé !
100g de sucre
200g de beurre mou
300g de farine
une pincée de sel
Mélanger le sucre et le beurre en pommade.
Incorporer la farine.
ajouter la pincée de sel
Bien mélanger a la main pour obtenir une boule.
etaler la pate a l'aide du rouleau a patisserie sur une feuille de papier sulfuriser
et disposer la dans votre moule (avec ou sans le papier , pour moi avec ! ), et piqué la a l'aide d'une fourchette . ( reservez la )
passont a la garniture de la tarte LE CHOCOLAT
faite fondre le chocolat au bain marie
Dans un saladier mélanger le lait concentré avec les œufs
incorporer le chocolat fondu.
et versez cette preparation sur la pate directement ( pas besoin de la cuire a blanc )
et enfournée la a 180° pendant environ 25 minutes
voilaaaaaaaa
voila j'ai realiser cette tarte pour un concours ( sans recompense hein , juste pour le fun ) la recette vient du blog de tetouania .
bon appetit