TARTE AU POIRAUX

ingredients

1 pate feuilleté

un sachet de poireaux surgelé

sel , poivre

creme fraiche

3 ou 4 oeufs

du beurre

4 ou 5 tranche de gouda

preparation

etaler votre pate feuilleté dans un plat a four, et piquer le fond a l'aide d'une fourchette ( reservez )

dans une grande poele , faite revenir le contenu du sachet de poireau ( tout en egoutant au fur et a mesure l'eau qu'il lache ) ajouter ensuite une noisette de beurre , sel , poivre

une fois cuit , reservez

dans un saladier , battre les oeufs ,et deux ou trois grosses cuilleres a s de creme fraiche , sel , poivre

etalé ensuite sue la pate feuilletée la moitié des poireaux

etaler ensuite les tranche de gouda

et etaler par dessus le reste des poireaux

et terminer par le melange oeuf , creme fraiche par dessus

c'est pret a etre miamé lol

bon appetit

bsaha wa raha