voici maintenant mon velouté
j'y ai mis :
4 courgette
2 pomme de terre
1 fromage rondelé saveur bleu
2 tranches de saumon fumée
un peu de persil
du sel
rien de plus simple !
on fait cuire les courgettes a l'eau salé avec les pommes de terre
une fois cuite je met tout dans le mixeur ( saumon , pomme de terre courgette , fromage au bleu ,persil et le sel a votre convenance )
je mixe tout sa et hop le tour es joué
dressé ce velouté accompagné de crouton a l'ail
bon app
bsahtkoum ou rahtkoum