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LASAGNES SAUMON/COLLIN/EPINARD/CHEVRE

gratins - lasagnes........

Par oumanimelli

INGREDIENTS une boîte de pâtes à lasagnes précuites - 500 g d’épinards en branchesOU achée surgelés - 200g de saumon fumé - du fromage de chevre - 2 pavé de collin - fromage râpé - sel et poivre - une noix de beurre pour le plat. - de la bechamel preparation...

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HACHIS PARMENTIER ( revisité facon oumanimelli ! )

gratins - lasagnes........

Par oumanimelli

ingredients pour un grand plat de la purée (ou pomme de terre ecrasé) 2 poireaux de la viande achée (chacun choisi la quantité desiré ) sel,poivre,ail en poudre; persil creme fraiche mozzarella fromage carré ( pour hamburger) preparation preparé dabord...

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voici mes gateaux fait specialement pour l'aiid ( les recettes sont deja publié plus bas )

concours

Par oumanimelli

voici donc mes patisseries , et parmi elles " the patisserie" avec laquelle je participe au concour PATISSERIES DE L AID EL FITR 2010 VOICI LE LIEN http://gourmandises-orientales.over-blog.com/article-concours-de-patisseries-aid-el-fitr-2010--halwatishop-56329698.html...

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BAVAROIS AU CHOCOLAT

entremets - patisseries

Par oumanimelli

VOICI MON PREMIER BAVAROIS MABROUK AIDKOUM EN MEME TEMPS , ETANT DONNéE QUE JE L'AI CONFECTIONNé POUR L'OCCASION dabord faite une genoise ( moi j'ai fait celle du roulé )voici la recette pour la genoise http://oumanimellicuisine.over-blog.fr/article-roule-a-la-confiture-de-mures-55568974.html...

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MAKROUT AU MIEL

patisseries oriantale

Par oumanimelli

tout aussi bon que kelb elouz , et chebakiya les makrout sont mes preferer ( mais chuuuut faut pas le dire hein !! ) ingredients pour une 40 aines ou 50aines de pieces 3 bols de semoule moyenne 1 bol de beurre fondu 4 c. à s. de sucre en poudre 400 g...

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SABLé A LA CONFITURE

patisseries oriantale

Par oumanimelli

voila pour mon premier essaie , de sablé a la confiture la prochaine fois je surveillerais bien leur cuisson parce que il cuise tres tres vite et je les ai un peu cramé pour tout vous dire lol ( JE NE L4AI ES PAS ENCORE SAUPOUDREZ DE SUCRE GLACE JE LES...

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CHEESE NAANS ( crepe indienne fourée au fromage )

pains - brioches ...

Par oumanimelli

Pour faire 4 naans il nous faut : 200 g de farine un yaourt nature 8 portions de Vache qui rit 2 pincées de sucre 2 pincées de levure du sel à votre goût une cuillère à soupe d’huile 5 cl d’eau chaude preparation Mettre la farine dans un récipient, verser...

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MUFFINS FOUREE A LA PATE DE SPECULOOS , AU NUTELLA ET AU LEMON CURD

tarte -gateaux - biscuits...

Par oumanimelli

ALORS LA RECETTE ES LA MEME QUE CELLE LA http://oumanimellicuisine.over-blog.fr/article-muffins-au-chocolat-pepitesde-chocolat-54164126.html sauf que vous ne mettez pas de chocolat et vous ajoutez 2 sachet de sucre vanillée vous mettez une couche de pate...

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GATEAU AU YAOURT( accompagné de lemon curd )

tarte -gateaux - biscuits...

Par oumanimelli

ingredients 3 oeufs 1 sachet de levure chimique un yaourt ( de votre choix )GARDEZ LE POT POUR LA FARINE ET LE SUCRE 1 pot et demie de farine 1 pot et demie de maizena 2 pot de sucre en poudre 1 demie pot d'huile preparation dans un saladier ,melanger...

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LEMON CURD

entremets - patisseries

Par oumanimelli

hummmm un delice cette creme de citron , qu'on peut degusté de toutes sorte , pour une tarte au citron , pour accompagnement ingredients - 10 cl de jus de citron (2 citrons 1/2) - 3 oeufs - 150 g de sucre en poudre - 1 c à soupe de maïzena - 30 g de beurre...

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